| TTN旅報864期 2015/01/24 TTN旅報864期／撰文／攝影：黃志偉 |
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位於泰國北方第1大城的清邁，相較於首都曼谷的大型化都市，清邁擁有豐富的天然資源，加上平均海拔約300公尺的高度，夏季涼爽，冬季入夜還有些許的涼意，在當地政府對於環境保育的努力之下，吸引來自全球喜愛大自然的遊客。
《皇室計畫發展中心Royal Project Development Center Nong Hoi》 ▌改善泰北生活的皇室農場 泰國北部山區早期生活相當辛苦，當地人多半以種植罌粟以換得較高的利潤，但罌粟不僅危害人體，更是破壞土壤，必須大面積地燒山種植，為了改善當地居民的問題，泰皇一家人親自走訪泰北地區，投入資源教導大家種植蔬果，並提供銷售管道，才讓罌粟在泰北一帶消失。  位於Nong Hoi的皇室農場至今已有40多年了，為清邁一帶最大的皇室農場，中心教導當地居民如何種植有機蔬果，統一收購再對外銷售，所以能維持一定的價格，讓農民的生活富裕起來。遊客來到現場也能買到農場品，新鮮的立即品嘗，可以買不含化學物的加工品，如果醬、乾果、水果酒等。而近年來也積極發展民宿，如果人數不多的小團體，不妨來此體驗一下。  ▌蔬菜化身景觀植栽 在Nong Hoi一帶有5個山頭（Mon），每個地方各舉特色，Mon Boy Fa居高臨下，一面可以遠眺清邁市，另一邊則面向山谷，在山坡地上種滿了各種花卉、香草及蔬菜，既可當作觀賞、亦可拿來食用，可以安排來這裡的景觀餐廳，邊欣賞美景、邊品嘗有機蔬菜的佳餚。  《大象保護中心Thai Elephant Conservation Cente》 ▌兼具大象保育與觀光 早期，大象在泰國曾經是作戰的坐騎也是在森林裡運送木材的好幫手，隨著科技的進步，這些功能早被機械取代。隨著觀光業的興起，大象淪為觀光表演用途，但很多業者多半沒有好好照顧牠們，生病了也沒受到好的治療。許多人為了喚醒大家對大象的保育，同時也感念過去對人們的貢獻，特別成立許多保護中心，讓大象能兼具保育與觀光，同時也教育觀光客如何來愛護大象。  大象保護中心園區占地面積廣達100多公頃，門票與紀念品收入都用於大象醫院，作為大象醫療基金。這裡提供大象的醫療護理、訓練幼象及觀光，遊客除了能欣賞大象表演、騎大象之外，還可體驗當象伕，教遊客如何帶領大象、幫大象洗澡，對大象的保育工作更加有感。 《南邦府（Lampang）》 ▌搭馬車逛古廟 南邦府早於西元680年就建立了，是泰北擁有最多古剎寺廟的地方之一。泰國第4王自英國引進馬車，後來火車延伸到南邦府，也把馬車帶了進來，1916年起成為南邦府最重要的交通工具，由於南邦府的城市化沒那麼快，所以馬車仍留存至今，來到南邦府一定要體驗的。  《Wat Phra That Lampang Luang》 ▌泰北最古老的木造佛寺 是南邦府最大的寺廟，位於市區西南方約18公里處，鑒於1476年，至今已有500多年歷史了，也是泰北一帶最美也最大的木造蘭納式寺廟。 大殿後方聳立著蘭納風格的金色佛塔，佛塔建於1449年，比大殿的歷史還要久，由於泰國的寺廟都有生肖屬性，這座廟屬牛，寺廟到處都有牛的雕像，如果是屬牛的人最適合來這裡拜，繞著金塔順時鐘走3圈即可。 佛塔旁有個小寺廟，有個當地人說的神蹟在裡面，由於廟裡面較黑暗，緊鄰著佛塔的牆壁上有個小洞，透過小洞投射進入的光影，正好將一旁的佛塔映在寺廟內，而且影像非常清晰，其實就是相機原理的投射光影。  |
原文網址：http://healthnews.com.tw/blog/19400.htm
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